Dineren bij hortus.

Het is voor gezelschappen tot 8 personen mogelijk om in de zomer te dineren bij Hortus. Hieronder vindt u informatie over de verschillende arrangementen. 

3-gangen menu €35,-

*****

Zomerse doperwtensoep met gerookte forel uit Bergharen, verse kruiden, bosui en crème fraîche.

*****

Lams ribben met honing uit Ewijk, peul vruchten, roseval aardappels, vegetarische jus. 

*****

Rabarber crumble met venkel ijs en appel compote. 

*****

Bijpassende wijn €7,- per glas. 

 

Dit menu is een voorbeeld en zal per week verschillend zijn. 

De ingrediënten zullen grotendeels uit eigen tuin zijn of lokaal verkregen.